Pektinas 丨CAS 9000-69-5

Pektinas 丨CAS 9000-69-5
produkto pristatymas:
Katalogo Nr.: SS134330
CAS Nr.: 9000-69-5
Klasė: USP, E440
Produkto pavadinimas: pektinas
Molekulinė formulė: C6H10O7
Molekulinė masė: 194,14
Sinonimas (-ai): metoksilpektinas
Siųsti užklausą
Techniniai parametrai
Aprašymas

„Hangzhou Leap Chem Co., Ltd.“ yra viena profesionaliausių pektino 丨cas 9000-69-5 gamintojų ir tiekėjų Kinijoje. Sveiki atvykę į didmeninę prekybą pagal užsakymą pagamintais cheminiais produktais konkurencinga kaina iš mūsų gamyklos. Norėdami gauti daugiau pigių produktų, susisiekite su mumis dabar.

 

Specifikacijos

 

Įvertinimas USP, E440
Išvaizda Laisvai tekanti pudra
Spalva Šviesiai rudi milteliai
Kvapas Lengvas, be pašalinių-natų
Paragaukite Lengvas, be pašalinių{0}}skonių
pH (2% tirpalas) 2.5~3.5
Klampumas (4% tirpalas) 200 mPa·s maks
Dalelių dydis 300 µm maks
Galakturono rūgštis 80% min
Praradimas džiovinant 10 % maks
Rūgštyje{0}}tirpūs pelenai 1 % maks
Azoto kiekis 1 % maks
SO₂ 10 mg/kg maks
Laisvas metilo, etilo ir izopropilo alkoholis 1 % maks
Švinas 2 mg/kg maks
Arsenas 3 mg/kg maks
Merkurijus 1 mg/kg maks
kadmis 1 mg/kg maks
Bendras plokštelių skaičius 500 KSV/g maks
Mielės ir pelėsiai 100 KSV/g maks
Koliforminės ligos 3,0 MPN/g maks
E. coli 3,0 MPN/g maks
Staphylococcus aureus Nėra 25 g
Salmonella Nėra 25 g

 

 

 

Programos

 

Pektinas yra natūralus polisacharidas, plačiai naudojamas maisto, farmacijos ir biotechnologijų pramonėje. Maisto pramonėje jis naudojamas kaip želė, tirštiklis ir stabilizatorius tokiuose produktuose kaip uogienės, drebučiai, vaisių konservai, jogurtas ir konditerijos gaminiai. Pektinas taip pat naudojamas kaip riebalų pakaitalas ir tekstūros stiprintuvas mažo-kaloringo ir dietinio maisto produktuose. Farmacijoje jis naudojamas kaip rišiklis, stabilizatorius ir kontroliuojamo atpalaidavimo -agentas tabletėse ir kapsulėse. Be to, pektinas yra pritaikytas biotechnologijose ir moksliniuose tyrimuose, įskaitant kaip fermentų imobilizavimo matricą, vaistų tiekimo sistemų nešiklį ir žaizdų gijimo preparatus dėl savo biologinio suderinamumo ir gebėjimo sudaryti hidrogelius. Pramoniniu požiūriu pektinas taip pat tiriamas kaip nuotekų valymas ir kaip biologiškai skaidi medžiaga ekologiškose pakuotėse.

 

Privalumai

 

Pektinas turi daug privalumų dėl savo natūralios kilmės, biologinio suderinamumo ir funkcinio universalumo. Jis suteikia puikias želė ir tirštinimo savybes net esant mažoms koncentracijoms, pagerina produkto tekstūrą ir stabilumą. Dėl didelio tirpumo vandenyje ir gebėjimo sudaryti hidrogelius jis tinkamas tiek maistui, tiek farmacijai. Pektinas taip pat gali sąveikauti su dvivalenčiais katijonais, sudarydamas sąlygas kontroliuojamam gelio susidarymui, kuris yra vertingas kapsuliavimui ir vaistų tiekimui. Be to, jis netoksiškas, biologiškai skaidus ir visuotinai pripažintas saugiu (GRAS), todėl jį galima naudoti plataus vartojimo produktuose ir medicinos reikmėms. Prebiotinės ir maistinės skaidulinės pektino savybės taip pat prisideda prie naudos sveikatai, įskaitant geresnį virškinimą ir žarnyno mikrobiotos moduliavimą.

 

Išvada

 

Pektinas yra universalus ir natūralus polisacharidas, plačiai naudojamas maisto, vaistų ir biotechnologijų srityse. Dėl jo funkcinių savybių, įskaitant stingimą, tirštėjimą, stabilizavimą ir biologinį suderinamumą, kartu su tokiais privalumais kaip sauga, biologinis skaidomumas ir sveikatai palankus poveikis, jis yra esminis ingredientas tiek pramonėje, tiek mokslinių tyrimų kontekste. Šis junginys ir toliau palaiko novatoriškas gaminių formules, kontroliuojamo -išleidimo sistemas ir tvarią medžiagų plėtrą.

 

Populiarus Žymos: pektinas丨cas 9000-69-5, Kinijos pektinas 丨cas 9000-69-5 gamintojai, tiekėjai, gamykla

Siųsti užklausą
Virš Jūsų lūkesčių
Nuo mokslo iki gyvenimo su LEAPChem
susisiekite su mumis