Specifikacijos
| Pažymys | CP2020 |
| Bruožas | Tai turėtų būti bespalviai kristaliniai arba balti kristaliniai birios milteliai. Šis produktas yra labai tirpus vandenyje, šiek tiek tirpsta etanolyje ir beveik netirpsta bevandeniame etanolyje. |
| Specifinė sukimasis | +66.3 laipsnis - +67 laipsnis |
| Identifikacija (1) | Teigiama reakcija |
| Identifikacija (2) | Išorinė ištirtos magentos išorinė šviesos absorbcija turėtų atitikti etaloninį spektrą |
| Sprendimo spalva | Ne tamsesnis už geltoną 4 standartinio spalvų tirpalą |
| Sulfatas | 0,05% maks |
| Cukraus mažinimas | Natrio tiosulfato titranto (0,1 mol/L) tūrio skirtumas, kurį suvartota dviejų, turėtų būti mažesnis arba lygus 2,0 ml |
| Uždegimo likutis | 0,1% maks |
| Kalcio druska | 0,05% maks |
| Sunkieji metalai | 5 ppm maks |
| Bendras aerobinių bakterijų skaičius | 1000 CFU/G MAX |
| Pelėsio ir mielių skaičius | 100 CFU/g maks |
| Escherichia coli | Nenustatytas |
Paraiškos
D (+) - sacharozė, paprastai vadinama stalo cukrumi, turi platų maisto, vaistų ir pramonės sektorių naudojimą. Maise ir gėrimuose jis pirmiausia naudojamas kaip saldiklio ir skonio stiprintuvas, tai yra labiausiai paplitęs cukrus saldainiams, saldainiams, kepiniams ir pieno produktams. Tai ne tik suteikia saldumo, bet ir prisideda prie maisto produktų tekstūros, spalvos ir išsaugojimo. Farmacijos pramonėje D (+) - sacharozė naudojama kaip sirupų ir suspensijų pagrindas, ir ji tarnauja kaip aktyviųjų medžiagų stabilizatorius. Jis taip pat susijęs su tam tikrų vaistų ir geriamųjų rehidratacijos tirpalų formulavimu. Kosmetikos ir asmens priežiūros pramonėje sacharozė veikia kaip odos priežiūros produktų drėgmė, pritraukia odą drėgmę ir palaiko hidrataciją. Be to, D (+) - sacharozė naudojama pramoninėms reikmėms, tokioms kaip bioetanolio gamyba, kaip fermentacijos substratas alkoholiams gaminti, ir gaminant biologiškai skaidomą plastiką. Jo universalumas šiuose sektoriuose pabrėžia jo svarbą tiek kasdieniuose produktuose, tiek labiau specializuotose programose.
Nauda
D (+) - sacharozė siūlo daugybę privalumų, ypač susijusių su jo metabolinėmis funkcijomis, energijos tiekimu ir maisto produktų universalumu. Kaip disacharidas, jis suskaidomas į gliukozę ir fruktozę organizme, užtikrinant greitą ir efektyvų energijos šaltinį. Tai daro jį idealiu angliavandeniu sportininkams ar asmenims, kuriems reikalingas greitas energijos papildymas. Maisto programose, D (+) - sacharozės tirpumas ir skonis - gerinančios savybės pagerina tiek saldžiųjų, tiek pikantiškų produktų skonio profilius, todėl tai yra labai mėgstama maisto ir gėrimų pramonėje. Jis taip pat pasižymi konservantų savybėmis, ypač uogienėse, žandikauliais ir konservuotomis prekėmis, kur tai padeda slopinti mikrobų augimą ir išlaikyti produkto stabilumą laikui bėgant. Be to, jo naudojimas kaip kosmetikos drėgmė leidžia produktams palaikyti drėgmę, sustiprinti odos hidrataciją ir pagerinti jutimo produktų patirtį. Be asmeninės priežiūros, D (+) - sacharozė taip pat turi potencialo gaminti biochemikalus ir tvarius energijos šaltinius, nes ją galima fermentuoti gaminti bioetanolį, prisidedant prie žaliosios energijos sprendimų kūrimo.
Išvada
D (+) - sacharozė (CAS 57 - 50 - 1) išlieka esminiu įvairių pramonės šakų ingredientu dėl neprilygstamo saldumo, energijos teikiančių savybių ir funkcinio universalumo. Pagrindinis jo, kaip maisto saldiklio, vaidmuo, farmacijos stabilizatorius ir kosmetikos drėgmė pabrėžia plačiai paplitusią naudingumą. D (+) pranašumai-sacharozė viršija tik skonio pagerinimą, prisidedant prie maisto išsaugojimo, odos hidratacijos ir tvarios energijos gamybos. Kaip lengvai virškinama angliavandenis, jis ir toliau tarnauja kaip svarbus sveikatos ir pramonės reikalų komponentas, parodydamas nuolatinį aktualumą šiuolaikiniuose vartojimo produktuose ir pramoniniuose procesuose.
Populiarus Žymos: D (+) - sacharozė 丨 CAS 57 - 50-1, Kinija D (+)-Sacharozė 丨 CAS 57-50-1 Gamintojai, tiekėjai, gamykla
