Natrio ciklamatas 丨 CAS 139-05-9

Natrio ciklamato taikymas 丨 CAS 139-05-9

1. Dirbtinis saldiklis

Pirminis naudojimas: Ne maistingas, didelio intensyvumo saldiklis, naudojamas maiste ir gėrimuose.

Bendrieji produktai: Dietinės sodos, dantenos be cukraus, stalviršio saldikliai, kepiniai, uogienės ir žandikauliai.

Sinergetinis poveikis: Dažnai derinamas su sacharinu ar aspartamu, kad padidintumėte saldumą ir pagerintumėte skonio profilį.

2. Pharmaceuticals

Naudojamas kaipSaldžios agentasBurnos vaistuose kramtomos tabletės, sirupai ir pastilės, kad būtų užmaskuota nemalonių skonių.

3. Asmeninės priežiūros produktai

Įtrauktas į dantų pastą, burnos skalavimo skysčius ir kosulio sirupus be cukraus, kad būtų galima pagerinti skonį.

4. Kiti pramonės panaudojimo būdai

Retkarčiais naudojamas gyvūnų pašaruose ir kosmetikoje, nors jo naudojimas šiuose sektoriuose yra labiau ribotas, palyginti su maistu ir vaistiniais.

Nauda

✅ Didelio saldumo potencija

30–50 kartų saldesnis už cukrų, leidžiantį mažesniam naudojimo kiekiui.

✅ šiluma stabili

Gali atlaikyti aukštą virimo ir kepimo temperatūrą, todėl ji yra tinkama perdirbtam ir keptam maistui.

✅ ne kalorijos

Ne metabolizuotas žmogaus kūno, siūlantis saldumą be kalorijų, idealiai tinkančių dietoms diabetinėms ir svorio kontrolės dietoms.

✅ Ekonomiški

Nebrangus gaminti ir suformuluoti, ypač kai jis sumaišytas su kitais saldikliais.

Santrauka

Natrio ciklamatas 丨 CAS 139-05-9yra šilumos stabilus, ne kalorinis dirbtinis saldiklis, daugiausia naudojamas maisto, gėrimų ir farmacijos reikmėms. Nepaisant ankstesnių reguliavimo ginčų, jis plačiai naudojamas visame pasaulyje dėl savo saldumo sinergijos, įperkamumo ir stabilumo. Atidžiai laikantis ADI ribų, užtikrinamas jo saugumas vartojimo produktuose.