Amilopektinas 丨CAS 9037-22-3

Amilopektinas 丨CAS 9037-22-3
produkto pristatymas:
Katalogo Nr.: SS133620
CAS Nr.: 9037-22-3
Laipsnis / amilopektinas: Maistinis / 95% min
Produkto pavadinimas: amilopektinas
Sertifikatas: ISO9001; RVASVT; ISO14001
Molekulinė formulė: C30H52O26
Molekulinė masė: 828,72
Siųsti užklausą
Techniniai parametrai
Aprašymas

„Hangzhou Leap Chem Co., Ltd.“ yra viena profesionaliausių amilopektino 丨cas 9037-22-3 gamintojų ir tiekėjų Kinijoje. Sveiki atvykę į didmeninę prekybą pagal užsakymą pagamintais cheminiais produktais konkurencinga kaina iš mūsų gamyklos. Norėdami gauti daugiau pigių produktų, susisiekite su mumis dabar.

 

Specifikacijos

 

Įvertinimas Maisto klasė
Išvaizda Balti milteliai
Kvapas Normalus
amilopektinas 95% min
Drėgmė 14 % maks
Plonumas (100 akių) 99% min
Taškas 0,7 vnt./cm² maks
PH 5.5-7
Baltymai 0,45 % maks
Rūgštingumas 1,8 laipsnio T maks
SO2 30 mg/kg maks
Baltas 87% min
Klampumas 600 BU min

 

 

 

Programos

 

Dėl šakotosios polisacharidinės struktūros amilopektinas plačiai naudojamas maisto, farmacijos ir pramonės sektoriuose. Maisto pramonėje jis naudojamas kaip tirštiklis, stabilizatorius ir tekstūros stiprintuvas gaminiuose, tokiuose kaip padažai, pudingai, kepiniai ir konditerijos gaminiai. Didelė molekulinė masė ir šakota struktūra leidžia formuotis geliui ir keisti klampumą. Farmacijoje amilopektinas naudojamas kaip pagalbinė medžiaga, rišiklis ir kontroliuojamo atpalaidavimo matrica tabletėse ir kapsulėse. Dėl plėvelę formuojančių savybių ir suderinamumo su kitais polimerais pramoniniu požiūriu jis naudojamas klijams, popieriaus dangai, tekstilės gaminiams ir biologiškai skaidžioms plėvelėms. Jis taip pat naudojamas biocheminiuose tyrimuose kaip pavyzdinis angliavandenis tiriant krakmolo metabolizmą ir fermentinę hidrolizę.

 

Privalumai

 

Amilopektino pranašumai apima jo tirpumą vandenyje, biologinį suderinamumą ir gebėjimą formuoti gelius ir klampius tirpalus. Jo labai išsišakojusi struktūra prisideda prie greito želatinizacijos, pagerina maisto produktų tekstūrą, stabilumą ir skonį. Vaistiniuose preparatuose jis pagerina tablečių surišimą, kontroliuoja vaisto išsiskyrimą ir pagerina formulės stabilumą. Dėl biologinio skaidumo, ne-toksiškumo ir atsinaujinančio pobūdžio jis yra ekologiškas pramoniniam naudojimui, įskaitant klijus, plėveles ir dangas. Be to, amilopektino suderinamumas su fermentais ir kitais polisacharidais leidžia tiksliai kontroliuoti tyrimus ir produktų kūrimą.

 

Išvada

 

Amilopektinas yra universalus polisacharidas, naudojamas maisto, farmacijos, pramonės ir mokslinių tyrimų srityse. Jo šakotoji struktūra, tirpumas ir gelį formuojančios savybės suteikia funkcinių pranašumų, tokių kaip tirštinimas, stabilizavimas, kontroliuojamas išsiskyrimas ir biologinis skaidumas. Dėl šių savybių jis yra vertingas ir tvarus ingredientas įvairiuose sektoriuose – nuo ​​produkto formulavimo iki mokslinių tyrimų.

 

Populiarus Žymos: amilopektinas 丨cas 9037-22-3, Kinija amilopektinas 丨cas 9037-22-3 gamintojai, tiekėjai, gamykla

Siųsti užklausą
Virš Jūsų lūkesčių
Nuo mokslo iki gyvenimo su LEAPChem
susisiekite su mumis